Burgonyalepény marhagulyással

Összetevők

10 adag

• Aviko Burgonyalepény - 30 db (1,8 kg)
• 1 kg marhahús lábszár
• 100 ml repceolaj
• 10 g só
• 300 ml tejszín (30%)
• 200 g zöldborsó
• 1 csokor petrezselyem

Elkészítési mód

1. Készítsük el az Aviko burgonyalepényeket a csomagoláson található javaslat szerint.
2. Kockázzuk fel a marhahús lábszárat, adjuk hozzá a vizet, és addig pároljuk, amíg a hús megpuhul.
3. Sózzuk meg, adjunk hozzá zöldborsót és a tejszínt.
4. Tálaljuk a marhagulyást a burgonyalepényeken, petrezselyemmel díszítve.