Készítsük el a burgonyalepényeket a csomagoláson található elkészítési javaslat szerint.
Zöldségpörkölt: vágjuk a paprikát, paradicsomot, hagymát, cukkinit, padlizsánt és gombát 4 cm-es darabokra, pirítsuk meg olívaolajon, és főzzük addig, amíg a paradicsom levet nem ereszt.
Blansírozzuk a fehér kolbászt sós vízben. Hámozzuk le a bőrét és szeleteljük.
A következőképpen rétegezzük a hozzávalókat: burgonyalepény, natúr joghurt, sajt, zöldségpörkölt, kolbász. A tetejét kenjük meg a felvert tojással, szórjuk meg sajttal, és süssük 220 °C-os sütőben 15-20 percig.
